其他人在没品尝香满楼的菜品之前觉得他们都差不多，香满楼的厨艺也好不到哪儿去，只是尝了以后就发现真的有差别。

就比如说鸭肉，他们怎么做都带着一点儿腥味儿，可是香满楼做的鸭子，不知用了什么方法居然将鸭子的那种特有的腥味儿给去除了。

而且平时他们不要的鸭肠和鸭头，香满楼也将这些平时别人视为不要的下水之类的他们都处理的相当的好，没有一丝异味儿。

这可真谓是将食材利用到了极致，没想到这些鸭头，鸭肠，鸭脚做出来也会这么美味。

要是自己做，肯定不会做的这么好，而且这些东西自己怎么处理都会留有异味儿。

也不知道香满楼怎么处理的，吃的麻麻辣辣的，里面肯定有辣椒和花椒，只是怎么还有些药材的香味儿，也不知道是什么药材。

自己这些人真是技不如人，难怪人家每天宾客盈门，而自己的小饭馆的生意比不上人家的一半，成本也不如人家控制的好。

金掌柜看这些人品尝着菜，都快把香满楼参加比试的菜都吃完了。

李二还是不服气:“这鸭头，鸭肠子怎么可能处理的一丝异味儿都没有，你们香满楼是不是也放了如白粉一样的东西？”

金掌柜看了这李二一眼:“你以为谁都像你一样是么？”

李二:“你别血口喷人，我什么时候放东西了？还有现在说的是你们这菜的问题。”

其他人也疑惑金掌柜的话，这李二也没有放东西啊，而且他们也想知道这食材怎么处理的，只不过自己可不想当这个出头鸟。

金掌柜:“是么？那你左袖口里的小纸包是什么！可别说是香满楼给你放的，我们香满楼可没有人近你身。”