“麻辣水煮鱼来了,我放了老多油了,吃起来口感非常爽,保管你们一人吃上三碗大米饭。”
宋清灵端着一盆上面浮着一层红油油的辣油,而且还铺满了辣椒的水煮鱼放到了桌子上,非常有自信的发言道。
这可不是她瞎说,主要今天这道麻辣水煮鱼做的是又香又辣,灵魂就在于最后再用热油一浇,这小味儿就腾腾的上来了。
满满的好几斤鱼肉全部都放进去了,就连鱼头都没有浪费,还特意把鱼肉炸了一遍再放的,再加上配菜有小油麦菜、干豆腐丝、还有豆芽直接放了整整一大盆。
宋清灵特意都放了好多的青菜,反正这个院子里面有也不花钱,这下子就算是他们人多也不怕不够了。
这道菜最精髓的就是这一道辣味了,所以宋清灵放了很多的红辣椒、干辣椒、青椒还有花椒之类的,保管把众人的舌头麻上天。
“刚刚在厨房做好的时候我口水都已经快要控制不住了,那个香味直往我鼻子里面钻,要不是有强大的意志力支撑着我就忍不住偷吃一块了,我可太想尝尝是什么味儿了。”
司叶子咽了一下口水说道,她发誓这是她看到过食欲最好的一道菜,主要是上面红彤彤的热油真的看起来很诱人。
“小舅舅,你不是说你喜欢吃辣吗,所以我特意多放了点辣椒,你看看合不合你的口味。”
宋清灵刚刚听到顾骁说是从小吃辣椒长大的,那显然是一般的辣度就配不上小舅舅了,所以还特意多加辣了以免他吃不惯。
“看着就诱人,怎么可能不合我的口味,看来今天我得撑着肚子回去了。”
顾骁虽然嘴上这么说,但是其实额头已经快要一滴冷汗滴下来,他是说他能吃辣没错,但是看到上面铺了满满一层红辣椒的水煮鱼也是有些底气不足啊,显然外甥女放的这种辣度也惊到了他。
好像外甥女儿有点脑补过头了,他指的能吃辣也只不过是可以吃点青辣椒什么的,这种干干的红辣椒辣度直逼青椒的好几倍了,一下子放了这么多,今天吃了之后明天不会起不来了吧。