第225章 馅饼、鱼丸面

厨房被这群侍卫们造的不成样子,陆嫣已经能想象出这两天这些朝廷官员过得是什么样艰难的日子了。

把厨房收拾好,已经到巳时了,蒸馒头肯定是来不及了,正好厨房里有肉有菜,陆嫣决定中午做馅饼好了,拿着吃方便。

面粉放入温水和面,搅成面絮状,加入油,揉成面团。盖起来醒面两刻钟。

猪肉切碎成肉末,准备一碗花椒水,分三次分别搅进肉里。加入姜末、葱花、盐、酱油、打碎的香料粉,最后淋上油锁住水分,朝一个方向搅拌均匀,把肉馅搅上劲。

面醒好后取出,整理成长条,擀成大面片,均匀抹上油,再卷起来,切成小剂子。小剂子捏合好,擀成圆形饼皮,像包包子一样包入肉馅,收口朝下放,再擀成饼。

开中火,锅中抹油润锅,饼下入锅中烙熟。多翻动几次,烙到馅饼两面金黄,内馅烙熟出锅。

因为人太多了,陆嫣不停做,让何文静帮她烙,生怕这些大男人们不够吃,足足做了六十个馅饼。八个工部官员和太子陆晟一人五个,五十个饼让侍卫装了三个食篮很快给他们送过去了。

剩十个饼带回客栈,陆嫣何文静赫月吃。

馅饼送到江岸,官员们都惊了。一个上了岁数的老爷子边吭吭吃饼边老泪纵横:“总算吃着人吃的东西了,这两天过的那叫什么日子!”

还有官员颠颠跑到太子面前求证:“殿下,咱们这是终于找好了专门给做饭的厨子?”

太子点点头:“是的,以后咱们一天三顿饭都由她负责了。”

一直做到他们离开荆州回京。那时候他也走了,就不担心有人要害他们了,再找个厨子顶上就行。

心里踏实下来的工部官员高兴地跑了回去。

陆晟和太子吃的也很开心,自从陆嫣来了陆晟就没吃过那么难吃的饭,太子就更别说了。总算熬过去了。

陆嫣何文静与赫月分了十个馅饼,赫月吃了两个,陆嫣吃了三个,何文静吃了五个。大家都吃饱喝足在椅子上仰着。