那松鼠桂鱼一看就是炸制的火候极好,鱼头鱼尾高高翘起,仿佛鲤鱼跃龙门的姿态,上面浇着浓厚鲜亮的糖醋汁。
苏逢春闭了闭眼,又猛地吞了一下口水。
然后松鼠桂鱼被放置在了苏逢春的面前。
苏逢春歪头看了看王隰和,却见王隰和看着她笑着点了点头。
只一个动作,苏逢春便知道这是王隰和专门安排的。
苏逢春在桌案下偷偷双手合十,朝着王隰和拜谢。
王隰和笑了笑,也暗暗在桌案下摆了摆手,示意不用谢。
王从钰看苏逢春看松鼠桂鱼满眼精光的样子,便知道这是苏逢春爱吃的。
便默默记在了心里。
又想着回头一定要去找郭嫂学一学,既然苏逢春爱吃如果自己亲手会做松鼠桂鱼,一定能讨得苏逢春开心。
最后上来的都是些肉类,鸡鸭猪牛全部呈现在不同的菜色里。
热腾腾的燕窝冬笋烩糟鸭子热锅,每个部位都用不同方法烹制的羊四软,还有白炸春鹅和大片铺羊片等。
最后端上了一道甜汤,霜雪梨花糖藕羹和一道咸汤清凉橙花鹅便算是齐了。
王夫人打赏了后厨众人,郭嫂收了赏喜滋滋的下去了。
“今日中秋佳节,”王相举起了酒杯,“花好月圆。”
“咱们与苏姑娘一,举杯邀明月。”
众人将酒杯举了起来,附和着。
王相说完这些,动起了筷子,“家宴,都随意些。”
见大家都陆陆续续的吃了起来,苏逢春搓了搓手便伸向了面前的松鼠桂鱼。
只用筷子轻轻一戳,上面的面衣就被破开,露出里面雪白的鱼肉来。
苏逢春夹了一筷子放进了自己的嘴里。
糖醋汁烹饪的正正好好,将两种味道和谐的夹杂在了一起。
外面的面衣炸的极为有水平,酥香可口却不会显得太过于油腻,刚好的将鱼肉的鲜美衬托出来。
虽然口中的松鼠桂鱼已经算是技艺绝佳,但是苏逢春还是想念着药灵山的松鼠桂鱼。
大师兄虽然没有郭嫂的技艺熟练,有时候糖醋汁会调的过酸或者过甜。
但是这一刻,苏逢春还是无比想念那一口大师兄亲手做的糖醋鱼。
但是伤感的情绪还没来得及蔓延,就听到王从钰小声问她,
“苏姑娘,好吃吗?”
苏逢春咬着筷子,闻言认真的点了点头。
王从钰见苏逢春点头,笑了起来,他本就生的好,笑起来更是让人感到和煦温暖。
苏逢春有些愣,竟然忘记夹了第二块鱼肉。