“不是，是因为在厨房待久了身上的味道会很重，就像是被腌透了。”

“没关系，让我呆在这里吧，这样我的周记就有着落了。”

张九敏闻言，收回那只即将迈出厨房的腿，回过头问道：“我想留在这里帮忙，还需要扒蒜吗？”

两个人的目的太过明显，何夏想忽略都难。

“算了，随你们吧，蒜已经够了。”

两口灶，只有一个炒锅，何夏计划先做蒜蓉小龙虾，再做重口味的香辣小龙虾，火锅底料和啤酒是让张九敏提前买好的。

张九敏拎来的半桶龙虾显然不算少，何夏分了两次下锅油炸，然后其中一半备用。

提前油炸的蒜蓉酱倒进锅里连同翻炒均匀，两罐啤酒没过小龙虾，生抽提鲜，老抽上色，食盐调味，再次翻拌均匀，盖上锅盖，大火烧开中小火焖二十分钟。

掀开盖子，何华都被香味从房间里勾出来。

张九敏由衷地感慨：“太香了，小夏，你这手艺不开店可惜了。”

佟菲菲吸吸鼻子，尽情地感受着蒜蓉的香味：“小夏，你之前作文里说以后长大开饭店真的不是骗人的。”

何夏盛出一盘子单独放进橱柜，剩下的倒在洗干净的不锈钢菜盆里，让张九敏搬到客厅的餐桌上先吃。

“不用给我留，我不是特别喜欢这个。”

何夏说谎了，她很爱夏日夜晚的小龙虾，不需要啤酒，再来一杯冰镇的碳酸饮料，这会抚平白日工作的所有疲惫。

只是后来工作压力和生活压力的堆砌，她的身体已经不能承受这种不健康但快乐的食物，她必须学着清淡饮食并去习惯这种饮食。

半个小时后，麻辣小龙虾出锅，蒜蓉小龙虾很快被抛弃，人类的喜新厌旧如此之快，小龙虾都觉得自己死得冤枉。

“花儿，辣的不许吃多了。”

何夏说完又默不作声地把蒜蓉小龙虾调整得离何华更近一点。

佟菲菲表示：“我要为这盆小龙虾单独写一篇周记。”

何夏：“我替小龙虾谢谢你啊！”

比起他们手口并用，何夏剥虾的动作极其娴熟并且赏心悦目，很快虾壳就堆得高高的，小碗里的虾肉也堆得尖尖的。

张九敏和佟菲菲有自知之明，这肯定没有他们的份，于是虚心求教。

“你们要先找到虾的第二关节，握住，多扭动几下，就可以把虾尾的壳去掉，再把虾尾一拽，整个虾肉都可以脱壳。”