“娘今天带着汤圆回娘家玩去了，这孩子皮实着呢。”

荣哥儿说着放下坛子：“娘泡的酸萝卜，脆生生的正好吃。”

今日得了新鲜食材，陆耀留人吃饭：“我给你们拌上一碟，荣哥儿今天就在家里吃饭，叫上二哥一起过来。”

陆耀说完拿了坛子就往厨房走，后面跟着个小尾巴。

林齐就爱吃这一口酸的，想想那滋味口水都快流下来。

酸萝卜倒上香油酱油等调味，再撒上辣椒粉，林齐闻着味儿，顿时觉得手里的青梅不香了，拿筷子挟起一片，酸爽脆咸，吃得他眼睛都眯了起来。

“真好吃，相公你尝尝。”

陆耀擦擦手，一口咬住林齐挟到嘴边的酸萝卜，含糊道：“午间做酸菜鱼和酸汤肥牛。”

两道菜林齐都爱吃，鱼他闻着腥，只有酸菜鱼才吃得下，且更偏爱里面的酸菜。肉也不怎么吃得下，酸汤肥牛是例外。

生意越做越大，认识的人多，牛肉也好买。

牛腹肉肥瘦相宜，陆耀片成薄片，放在一边待用。

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汤底是这道菜的关键，幸好家中种有番茄，食材不用愁。

水灵灵的番茄刚摘下洗好，陆耀顺手递了一个给林齐，番茄小吃下肚也不占地方，正好补充一下维生素。

手起刀落，番茄切丁，坛子里泡着的泡椒捞起来切碎，姜蒜也切末。

食材备好，陆耀把林齐哄到院子里跟荣哥儿玩，顺便把小狐狸也塞林齐怀里。厨房烧火烟熏火燎，林齐闻了又该难受了，必须把一切苗头都杜绝在源头。

林齐手上没事，拿了一旁的菜篮子出去，边择菜边跟荣哥儿闲聊，或拿着一根青菜逗逗小狐狸。

锅里倒油，姜蒜末和泡椒也往里倒，再舀两大勺黄色辣椒酱一起爆香，辣味上涌，陆耀呛得咳嗽了几下。

陆耀和林齐都嗜辣，陆耀却不敢把菜做的很辣。

锅里倒入番茄炒出汁水，番茄他切得多，好让番茄的酸压一压辣椒的辣，如此便不用担心辣到肚子痛。

清水入锅，大火煮沸，加入盐等调味料，陆耀用小勺尝了尝味，确认味道后加入焯过水的肥牛一滚即可捞出。

白色大瓷盆底放了烫好的豆芽白菜，豆腐丝也放了一小把。倒入肥牛酸汤，再淋上一小把热油，香味瞬间弥漫整间厨房。

陆耀做菜利落，很快就把菜炒好。

陆安也来了，和荣哥儿一起把桌子搬到院子里来，大树下一家人就借着融融的春光大快朵颐。

酸汤肥牛获得一致好评，王莲心爱吃里面的豆腐丝，荣哥儿爱吃里面的豆芽，陆安更偏爱酸菜鱼中的鱼肉。

林齐用小勺喝了一口酸汤，胃口一下被打开，再吃一口裹满汤汁的肥牛片，真是神仙来了也不换。

酸汤拌饭，林齐比平时多吃了半碗饭。

——

店里和工坊的生意都很好，陆耀和林齐也培养了人掌事，如今两人只需把握大方向。

临近的府县在这两年内陆续都有开设分店，再走就得往北走，一出门就得两三月。

陆耀不愿让林齐一人在家，婉拒了一位商人的邀约。

“赚钱的初衷本就是让你过得更好，你如今辛苦，我在家还能照顾你。”陆耀将热牛乳放在林齐手边，“我不愿本末倒置，钱赚不完，咱们也歇一歇，若对方愿意，就叫店里的管事去。”

开分店的流程早已成熟，这两年两人亲自去一方面是带人，一方面也是像早年说的要看遍大越的山河。

林齐点点头道：“好，咱们歇一歇，小理能独当一面了，可让他去。”

黎家两个表弟，黎稳中了秀才在书院读书，黎理未考过，但人机灵，陆耀和林齐便带着他四处跑。

牛乳里加了蜂蜜，林齐喝完心里像蜜一样甜，嘴巴一圈奶胡子被陆耀用手帕仔细擦去。

按照两人的规划，今年是要往北一路向都城去的，计划赶不上变化，思索片刻后林齐道：“既然留在家里，那就再扩大些工坊规模，把火锅底料的产量提上去。”

“可行，我也在家琢磨新的口味。”