顾清鸣开心的吃了起来。
“二姐,你吃不吃。”
许枝摇了摇头,“你吃吧。”
“我吃,小多给我尝几颗。”果子在一旁张着嘴巴,等着许多的投喂。
“来了。”
果子也吃到了一口 咬下去“嘎嘣”脆的豆子。
“顾大哥,你吃不吃?”
“不用了,你们吃。”顾清寒摇头,端起了桌上的那碗水,喝了一口。
炒好的豆子也差不多放凉了,许愿拿着擀面杖开始把木盆里的黄豆捣碎成粉末状。豆子很酥脆,很快就被许愿捣碎,倒入捣碎的饴糖,搅拌均匀。
黄豆粉就算大功告成了。
刚切出来的年糕软糯糯的,沾上黄豆粉,别提多香了。
“原来这黄豆还能这么做啊,年糕沾上黄豆粉,好吃 。”顾清鸣拿起一小块的年糕,将它拉扯开来,沾上了黄豆粉。
大家忙活半天,终于将桌子上的米团弄完了,这时候都坐了下来,品尝着美食。
沾黄豆粉的吃腻味了,许多就开始拿片状的年糕串好,放在火堆里开始烤了起来 。
火很大,年糕的两面很快就被许多烤的焦黄焦黄的。
“大姐,烤好了,你尝尝!”许多烤好之后,直接递给了许愿 。
“小多,你拿些酱料刷刷。”许愿把放在桌子上的酱料拿给了许多。
“哦。”许多拿着刷子,点了点碗里的酱料,均匀的涂抹在面上。
白嫩的年糕,裹上一层鲜红的酱料,再往火里一烤,那香味直接撒了出来。
许愿忍不住夸奖道:“小多,你这刷酱的手法,烤年糕的手艺,简直可以出摊了。”
“哈哈哈,还是大姐你教的好 。”