说是剩饭，其实是白奶奶昨天晚饭时特意蒸的一大锅米饭，早上可以直接做好一天的蛋炒饭，节省时间。

没错，就是除三兄弟外五口人一天的口粮！

之前去山上打猎时，白父和白青云追逐梅花鹿时发现的一处山谷，山谷中一大片的甘蔗，现在已经成熟了。

白青云之前在县城买糕点时，特意了解了大昭的制糖工艺。

大昭的糖有一种重要的制糖原料是谷物。

人们通过发酵糖化谷物，制作出饴糖等食品。

关于饴糖的制作方法，则是将粱米、稷米等谷物发酵后制成“曲”，再用“曲”来糖化各种蒸煮熟的稻米、大小麦、黄米、高粱、糯米、玉米等，再经过滤、煎熬就会得到含有丰富麦芽糖的糖食了。这种糖食最初叫做“饧”或“饴”。人们把块状的麦芽糖称为饧，把稀状的称为饴。

这时期的人们并没有用甘蔗制糖的工艺，甘蔗只是一种解渴的水果，并不饱腹，因此并没有大规模的种植。

这也就导致了大昭的糖卖的贵，寻常人家喝糖水都很少，更多的是上山采的蜂蜜泡水相比糖水会更普遍一些。

白青云将甘蔗能熬糖的这件事跟家里人说了后，很快就得了全家人的支持。

蛋炒饭出锅，白父也从镇上回来了，一家人快速用过早饭，就拿起工具准备上山。

有了白青云的空间在，大家上山的装备也简单了许多。每个人手上拿着一把砍甘蔗的刀具，腰间别着水袋，便可轻装上阵。

至于准备好的午饭则分别打包好，放进空间里的静止空间放着，不仅省事，中午拿出来的时候还会是热乎的！