“牛油火锅!牛油火锅~向牛油火锅前进!前进!”
林娇娇一边喊着口号,一边用碗把油和水彻底分开,凑近鼻子一闻,两眼翻白,一脚就踏进半只到鬼门关:“我艹……这油……不、太好闻。”
这油压根就不是想象中那种闻起来就很香的油味道,而是一股腥味。
林娇娇揉揉自己可怜的鼻子,她现在好想把这熬了一晚上的牛油全都扔掉:“这对得起我的辛苦吗?”
扔掉那是绝对不可能的。
熬制的过程当中,手法好像也没有什么问题。
实际上,现在脑子冷却下来回想问题大着呢。
“牛油本身并不好闻,我在熬的的时候就需要葱姜蒜醋料酒……去腥。”
“然后把熬出来的牛油再炼,加花椒、胡椒、八角、茴香、香叶、香果、桂皮、冰糖……增香。”
林娇娇双手一摊,什么都没有:“等腿好了,去山上看有没有。”