除此之外,还有贴饼子和一大锅白米饭。
贴饼子是用玉米粉、黄豆粉混合,加水揉成面团,贴在炖菜的锅边。
借着火候焖熟,底部焦脆,带着玉米的清香,蘸着炖菜的汤汁吃,格外下饭。
白米饭是余氏特意申请了李氏才给煮的。
农户一般都是吃杂粮饭,或是糙米,这般精细的米粒,只有过年过节,才好奢侈一把。
……
黄昏时分,年夜饭摆满了整整一桌子。
红亮的腊肉炖萝卜、金黄的炸酥肉、鲜香的炖鸡汤、软糯的年糕、爽口的凉拌藕片,还有一盘盘洗净的瓜果和坚果。
顾家人围坐在一起,举杯庆祝。
顾云生夹了一块年糕给顾远山,笑呵呵道:“吃了年糕,来年步步高升,学业更上一层楼。”
顾远山点点头,咬了一口年糕,甜糯的滋味在嘴里化开。
恰在此时,屋外传来一阵阵爆竹声。
噼里啪啦的声响震得门窗都微微发颤。
……
酒足饭饱后,便是要开始守岁了。
一家人围坐在一起,好不热闹。
顾三水和顾大水合力把堂屋中央的火塘添足了炭火。
红彤彤的火苗跳跃着,把屋子烘得暖融融的。
余氏和王氏收拾了碗筷,端上早已备好的瓜子、花生、糖块和晒干的果脯,摆了满满一桌子,供大家边吃边聊。
家中最小的便属顾远山,他不爱闹腾,对比十里村其他人家来说,顾家算是冷清了些。
李氏还感慨道:“等明年,小晴肚子里的娃娃出来,咱们家就热闹了!”
惹得小李氏又闹了个大红脸。
……
顾家今年人少,也没有小孩闹腾,更是没有往年的热闹,但也温馨十足。
顾远山挨着顾云生坐下,手里捧着一杯温热的米酒丸子,听着长辈们闲聊。
顾云生回忆着往年的不容易,又细数了今年的收成。
末了,感慨一句“如今日子越过越好,小山子考上了秀才,春雨也怀了身子,家里也快再添丁了……”