冷芫一次做的量多，等炼乳放凉后，她就用几个小罐子分装起来存放，到时候吃起来也方便。

这边弄好后，那边的面团也发酵起来了，冷芫用手抓了一块面团、见内部组织呈现为蜂窝状，即是最好的状态。

之后她将面团放置在案板上，用力的揉制光滑，排出面团内部的气泡后，便将面团揉搓成圆柱形，用刀切成等份的小块。

奶香小馒头要比馒头要小的多，之后切成均匀大小的小馒头存，她又给均匀的码放在蒸锅里，等待第二次发酵过后，再用凉水开火蒸制一两刻钟即可。

如此蒸出来的奶香小馒头，奶香四溢、特别的香甜可口又松软。

冷芫刚一掀开蒸笼，香气四溢的烟雾便朝四散开来。

“哇、好香甜的味道，芫东家你这是又做了什么好吃的！”

小冬几人凑了过来，瞧见蒸笼里白白润润小巧可爱的馒头，皆是惊喜出声。

“对呀，好可爱的小馒头啊，味道肯定好吃又好看！”

“是啊是啊，香香甜甜的味道，一看就特别的有食欲！”

冷芫做的多、见状就用盘子盛出了一些后，递给她们尝尝味道，顺带还盛了些刚才熬好的炼乳。

“这个叫奶香小馒头，你们试试蘸上这个炼乳吃，味道会更美味的。”

“谢谢芫东家！”

听到刚做的美食也有她们的份，小冬几人兴奋的简直是眼睛放光。

她们照着冷芫所说的吃法，将小馒头蘸了些炼乳入口后，不由得惊喜出声。

“哇，好香好松软，好好吃啊！”

“对对对，还有十足的奶香味，特别的浓郁香甜，蘸上这个炼乳真是一次一个不吭声。”

“是啊，真不愧是叫奶香小馒头，真是比一般的馒头还要好吃，芫东家你可真厉害，馒头都能做的这么好吃！”

几人边吃边夸、简直是爱不释手，冷芫也跟着吃了一个刚出锅的小馒头，蘸上炼乳后味道确实很不错，但她还是更喜欢炸制金黄的小馒头。

因此她盛了些小馒头待稍稍放凉后，就端去了厨房下油锅炸制。

炸馒头不是什么技术活，稍微控制一下油温不要炸糊，很快油面上便飘浮着一个个金黄可爱的小馒头。