如此反复炸好后，在控油捞出留作备用。

如此炸出来的南瓜，单吃味道就已经很好，软糯酥香脆甜、一口接一个也是停不下来的。

之后冷芫又跑去杂物间，去掏了些坛子里的咸鸭蛋。

蛋黄焗南瓜，最重要的当然是蛋黄啦。

她将咸鸭蛋取出来后，研磨过滤掉颗粒喳子后，就开始下锅炒制。

这是一个细活，待到慢慢将蛋黄炒出沙、冒泡出油后，即可下入刚才炸好的南瓜条。

之后便是快速的翻炒，使其均匀的裹上蛋黄酱后，一份咸香酥脆，软糯香甜的蛋黄焗南瓜就能出锅了。

“来、都尝尝味道怎么样？”

冷芫将盘子端到张翠娘和陈月淑几人面前，让他们先尝尝味道。

几人围观了全过程，早就迫不及待、纷纷夹了一个入口。

“哇好吃、这口感跟薯片薯条的味道好不一样，好奇特的味道、好好吃啊！”

陈月淑吃过的好东西、并不在少数，但她却第一次见吃到这种将又咸又甜、搭配在一起、却格外好吃的东西。

“是啊是啊，这咸蛋黄炒出来后有一种绵密的颗粒感，搭上南瓜的软糯，真是好吃极了。”

张翠娘也忍不住、边吃边不住的夸。

见她们都