冷芫见状、也跟着切了些猪肉条，腌制调味上浆后，在旁炸了些小酥肉。

见着油锅里飘浮着金灿灿的小酥肉，光是闻着味道，就以是口水直流。

“哇、好香好香，大姐这个是什么啊！”

小双胞胎围着锅台转，简直被香迷糊了。

“是啊是啊，闻着味道比萝卜丸子还香，还好吃呢！”

往年家里因为穷、怕费油，过年连萝卜丸子都舍不得炸，可把两个小的给馋坏了。

“这个叫小酥肉，因为吃起来酥酥脆脆又香香的，所以才叫小酥肉，你们尝尝看。”

冷芫边说边用笊篱盛出控油，待到晾了会，这才给众人，一人给递了一根。

小酥肉里，冷芫加了从商城里买的十三香及以蚝油调味，却没有敢明目张胆的用小酥肉专用粉，而是用面粉代替，不想味道却是出奇的好。

小酥肉被炸的外酥里嫩，轻轻一咬、汁水丰盈入味，外壳却是又香又酥，简直是好吃极了。

众人边吃边夸，直感叹着冷芫真厉害。

小酥肉不仅单吃好吃，煮汤更好吃。

年夜饭时，冷芫便是煮了一碗酥肉汤，味道鲜美极了，酥肉吸泡汤汁后，褪去酥脆、却是更加松香入味。

冷家的年夜饭、更是前所未有的丰富。

炖肘子，红烧鱼，糖醋排骨，萝卜鸡块儿，炒腊肉，酸辣白菜、酥肉汤，猪肉白菜饺子。

最后冷芫又焖了锅腊肉饭，端上桌后，一家人面上都是压不住的喜悦。

新年的喜悦从一早就开始忙活，打扫卫生熬浆糊贴春联，准备饭食、包饺子。

可以说这一天的忙碌、都为了盼着这顿团圆饭，也可以说这一年的辛劳，皆是为了这顿团圆饭。

晚饭后、一家人围坐在一起、一边守岁，一边吃着果子嗑瓜子唠着家常。

张翠娘和冷愫这时、也将早做好新衣，分给了各人，好明天一早大家都能穿上新衣服。

今晚家里的人、均是伴着枕边的新衣入眠，望来年能都有个好梦。