只要这个东西好吃,还愁卖不出去吗。
至于行情市场,我们豆芽是独一份,自己就可以劈开一条新路!”
之后冷芫又就成本、定价等等,展开了一系列的讨论,最后一家人被她舌灿莲花的口才、忽悠的一愣一愣的。
开玩笑,前世跟各类菜贩商贩杀价的口才,那可不是白练的。
待到第二天一早,冷老爷子带着小儿子大孙子以及冷芫,各背着箩筐里的豆芽、坐在进城的牛车上时。
都还没有反应过来,自己不知不觉间、竟点头同意进城做生意了。
“芫姐儿,当真有把握能卖出去?”
农家人、都没做过什么生意,最多也就是些卖鸡蛋换盐,因此便有些惴惴不安。
冷芫坚定点头,“买卖为一题,需求和购买同理。
我敢保证,只要有人尝过我们的豆芽,又有购买蔬菜的需求,定然有多数首选是豆芽!”
上次她进城,就特意留意了这个时代、冬日里的蔬菜种类。
冬日农家除了萝卜白菜,也就少许的韭菜。当然有钱有权人家,或许除外。
有句词是这样说的,十月都人家旨蓄,霜菘雪韭冰芦菔。
而霜菘雪韭冰芦菔,即是大白菜、韭菜和萝卜。
如此看来,豆芽还是有占得一席地的可能。
牛车晃晃悠悠进城后,爷孙几人背着箩筐下车,冷芫便直奔东安大街而去。
上次那个如意阁的小伙计说过,东安大街上的酒楼饭馆多,想必豆芽便能在那里找到销路。
相比起不固定的摆摊,找个能长期合作的固定商,才能省时省力。
有了上次卖蛤蜊油的经验,这次冷芫学聪明了。
她不再迷茫上门推销,而是将几个规模大些的酒楼饭馆的客流、迎来送往的方式,都大概的看看,等想比较后,这才选中了一家酒楼。
“芫姐儿,咱这是要去哪家?可是生意最好的天香楼。”
见孙女一直在几家门前打量,冷老头子看出了些门道。
“不去天香楼。”
冷芫摇头,“天香楼宾客盈门,乃有北城县第一酒楼之名。
若是能打上交道,定然是极好的。