第375章 工作落定9

她首先从橱柜里取出一个大碗,倒入适量的面粉,接着加入清水慢慢搅拌。

不一会儿,面团便成型了。林木子熟练地揉搓着面团,直到表面光滑均匀。

将揉好的面团放在案板上,盖上湿布让其静置醒发。

这些面粉也是下午的时候自己提前准备好放到厨房里的,等会儿要是被问到面粉的来源,大不了就谎称是自己今天出门运气好遇见买回来的,反正总能搪塞过去。

趁着面团醒发的时间,林木子迅速将配菜一一准备妥当。

黄瓜洗净切丝、胡萝卜去皮刨成丝、豆芽掐头去尾……这些都是制作凉面必不可少的食材。

至于调制酱汁嘛,由于不能使用自己之前存放在空间里的特制酱料,林木子只好就地取材。

利用厨房里现有的调料来调配一份简易版的酱汁。好在经过一番尝试,味道还算不错。

待面团醒发完毕,林木子再次回到案板前。

她拿起擀面杖,将面团擀成薄厚适中的面片,然后折叠起来切成细长的面条。

看着一根根粗细均匀的面条整齐地排列在案板上,林木子满意地点点头。

接下来就是煮面环节啦,不过这个步骤并不费时。等到锅里的水烧开后,把面条放入锅中,短短几分钟就能煮熟。