斗妆之后,大家移动了下位置,去到一个有微风的地方,贵女的下人嬷嬷们各自拿出带来的裙子,五颜六色的煞是好看。
以草地为席,四面插上竹竿,再将裙摆撑开连结起来挂于竹竿之上,便是一个临时的饮宴幕帐,贵女们便在其中设宴。
这种形式的野外宴饮被时人称之为“裙幄宴”。
在微风的轻抚之下,女子的彩裙,随风摆动,煞是好看!
下人们把用马车载来的餐具,酒水,以及烹饪的菜式全部放置在各家贵女面前的案几上。
考虑到热菜到外面会冷了,油一凝固也就不好吃了,所以苏月见带来的菜肴全是凉菜。
加之众口难调,苏月见带的凉菜也不全是辣菜。下人们用小碟分装,各贵人都可以随意品尝。
什锦凉拌菜,红枣糯米丸,凉拌豆芽木耳,麻辣藕片;夫妻肺片,卤味拼盘,盐水鸭,鸡丝凉拌面……食材没有一样罕见,但是摆盘都很精致,红绿相间很是可看。
本以为苏月见带来的菜色平常,大家也没抱有什么期待,都知道她虽是嫡女,但不受主母待见,应该准备不出像样的珍馐。
谁曾想这菜色一摆上来,就飘来一阵香辣之气,勾得人馋虫大动。
嘉宁伯府的窦海婷夹了一块夫妻肺片,“ 这是什么做得?怎得这么鲜香美味!”
新安县主萧瑜红也被勾起馋虫,就那么好吃?
于是她也夹了一块,刚一入口,就眼睛一亮,
“ 麻辣鲜香,观之青红碧绿,色泽诱人,月儿妹妹这是你研制的菜式?”
苏月见赶忙回道,“是用了现在京中流行的辣椒,制作了一些喜辣的美食。
如有不喜食辣的姐姐,这道,还有这两道,口感鲜香不辣,也很是可口。大家可以试试。”