他爹他奶也帮不上什么忙,不添乱就不错了,于是他道:“叔,你让我媳妇帮我收拾一些干粮和洗漱用品,我恐怕一时半会儿回不了家了。你看看有没有人晚点能来镇上帮我顺便带过来。”
国强稍微思考了一下,发现晚点回镇上的就只有林瑶一个人,于是回答道:“那我回去后问问你小婶。叔先走了。”
说完这句话,他便与沈云川一起离开了医院。
他先是把沈云川送回到家门前,然后才返回大队。他快要饿死了,从中午到现在还没有吃饭!
回到家里,他先狼吞虎咽地吃了三个馒头,然后前往二狗家,接着又去了厂里。
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此刻的林瑶正坐在厂房里等待着他的到来,看到他终于出现了,连忙催促道:“赶紧消毒,然后开始熬酱,这都已经拖到快三点半了。”
国强一边忙着给自己的双手消毒,一边说道:“林知青,你回镇上的时候能不能帮二狗带些东西去医院给他?”
“可以。”林瑶回答道。
反正她本来就是要回镇上的,顺手帮个忙也无所谓。
国强完成消毒工作后,接过锅铲,眼看着锅中的油达到了适宜的温度,他开始放入蘑菇进行油炸,紧接着加入香料,最后再放入鸡肉。
林瑶看着国强熟练地操作着每一个步骤,她就站到一旁观看也不出口打扰他。
看他一步步下料,一步步搅拌,到快要好的时候,她才凑过去查看,只见锅里的肉酱已经接近完美状态。
她拿起根干净的勺子,轻轻蘸取一点肉酱开始试酱。
肉酱的盐,糖,香料都是事先配好的,吃起来的味道和她之前做的味道一模一样,“可以,在熬个两分钟左右就差不多了。”
她这话一出,国强激动得差点跳起来:“这么说,我明天就可以尝试熬大份量的肉酱了?”
“嗯!明天才是考验真功夫的时候,大锅酱的火候可比小锅酱难把握的多。”林瑶说道。
国强听完后,不再激动,心里默默祈祷明天一定要过关。
接着,他把熬好的肉酱连锅带酱一起端到机器旁边,让工人们开始手工装瓶并进行消毒处理。
因为只有二十瓶的量,他就不启动机器了,以免浪费电力。