第663章 腌羊肉

重生60年代好生活 鹿浅 1257 字 2个月前

季砚行回来时,正好就是下土豆的时候,再炖一会就好了。

郭维正在帮忙烧火,看到季砚行回来了忙问道:“营长,那剩下的肉要怎么弄,嫂子说是要做成腌肉,那我帮忙砍出来。”

季砚行点头,“行,看出来腌着,到时候是要寄回去的。”

“那现在就砍出来吧,待会撒盐就能腌。”

季砚行没动,“等会吧,马上要吃饭了,吃了饭再弄也不迟。”

郭维听到季砚行这么说,也就没说什么,安心地坐着烧火了。

“叫你等会弄吧,你不听。是不是像我说的那样,你家营长说的你要听吧?”

郭维听到唐欣悦的打趣只是笑,他刚才就想弄的,只是被唐欣悦给阻止了。

唐欣悦也只是说笑了一句,说完就过了,继续炒菜。

等到土豆炖羊排好了,她洗了锅又做了一个蘑菇汤,和一个拌黄瓜。

光吃肉也会腻,吃点黄瓜解腻,在喝个汤顺顺肠胃,这就行了。

“好了,吃饭吧。”

菜不多,但是分量足啊。

三人吃足够。

一大盆羊排,唐欣悦只吃了一碗饭就饱了,其他的都是就一次和郭维解决的。

唐欣悦吃完饭就下桌了,后面她就不管了。

忙了一天,她也是累了。

季砚行和郭维吃饭也快,就在唐欣悦下桌没一会,他们也吃完饭了。

心里有事呢,他们也不会慢慢吃。

“营长,这些都分成小块?”

黄羊剥了皮,摆在了桌子上。

“就切成小块就成了,不用太小。”

“嗯。”

两人一起,很快就把黄羊给分解好了。分好块,就开始抹盐。

现在天气虽然凉了,可还没进入冬天,这肉放着容易坏,还是抹了盐腌着好。

把羊肉全都抹上盐,码在陶缸里腌好,等到腌好了就可以拿出来晒了。

“好了,总算弄完了。”

“营长,都搞好了,那我回去了。”

唐欣悦看郭维准备走了,就喊住他。

“等会,来,把这个拿着。”