他说出这话，别说惊到了他爹娘，就连族老也不敢置信，反复问了他几遍，得到的都是相同答案，才确定他没说谎。

族老们看他是家主的唯一嫡子，要不是身体问题，早就接管了家族中的一部分生意。

对他说的话没反驳，因为他们也想看看，自己是否有能力胜任少东家，以后能否带领家族走向昌盛。

就这样他带着任务，来到了武宁县。

本来他还在发愁，怎么让一直赔本的四家福满楼起死回生。

现在有了豆腐这个杀手锏，就不再担心了。

他相信任何一家福满楼，只要上了用豆腐做成的菜式，都能吸引到客人。

也就是说钱东杰提出五五分成，也是在不赔钱的基础上。

因为根据他的调查来看，像豆腐这种物美价廉的东西，既能在酒楼做成菜式卖，也可以只卖豆腐。

这样在酒楼吃不起豆腐菜的人，就可以买上一块豆腐，回家自己做，这样一来，酒楼就会直接多一笔单卖豆腐的开销。

他这样做，也许族里有人会说闲话，酒楼怎么能单卖豆腐。

怎么不能，豆腐也是菜，也能卖到钱，并且一旦做起来，量还不会小，庆山府的福满楼还指望豆腐翻身。

李梦玥不知道她把豆腐方子，写下给钱东杰后，会给钱东杰帮多大的忙。