者那村还不小，欧阳琮骑着马东走西走，还迷了路，要不是看着炊烟，他还不知道接下来怎么办才好。

听欧阳琮说者那村的爷爷奶奶都给她去种菜了，杨安很是惊讶，问吴奶奶，“怎么不告诉我一声，村里离青山居有段路程，爷爷奶奶们走得动吗？”

吴奶奶笑，“他们坐牛车去的，又不用走路，再说庄稼人整天做活，腿脚还算灵活，你好好做饭等他们回来吃就是。”

很对，杨安打起十二分精神，决定好好做一顿饭给爷爷奶奶们品尝。

食材都放在盆里，荤菜有一块挺肥的风干咸五花，吴奶奶杀了一只鹅，正剁着。

素菜有一堆紫皮小土豆，折耳根，尖青椒，青蒜，几根嫩黄瓜，大白菜。

莫逸峰已经把锅里水烧开，杨安把洗干净的小土豆放进去煮着。

把风干咸五花改刀成小块放进锅里加水让欧阳琮烧大火煮。

土豆煮好捞起来一旁待用，大鹅冷水下锅焯水加入葱、姜、料酒等调料，然后加热至水沸腾，撇去浮沫后，用温水清洗干净放在一旁滤水待用。

锅内加入油烧热，下入葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒，爆出香味，再把鹅肉倒进锅里大火翻炒，要将鹅肉炒至表面变色，鹅皮油脂溢出，散发出焦香，鹅肉吃着才不腥。

到了这一步，就可以把