周围，各色摊贩犹如星辰般点缀，有的散发着茶叶蛋的诱人香气，有的则是煎饼果子的热气蒸腾，还有堆积如山的新鲜蔬菜，让人目不暇接，垂涎欲滴。

只见张老二轻巧地取出一款便携式小火炉，显然是为煎饼特别定制，操作简便，易于携带。

油锅慢慢升温，徐莉云小心地倒入清澈的油液，夏月和众姐妹默契配合，快速布置好折叠桌椅，一切都安排得有条不紊，仿佛一场即将拉开帷幕的戏剧，只待观众的来临。

他们的这一举动引起了附近一位年迈摊主的好奇，她瞪大了眼睛，满脸惊讶。

在她看来，这样的用油方式几乎称得上奢侈，心中暗自嘀咕：这位年轻人究竟有何等的底气，竟敢如此大手笔地使用昂贵的食用油？难道不怕亏损吗？而且，顾客的胃口，能否承受得住这样油腻的食品？

终于，好奇心驱使她开口问道：“姑娘，你们这是做什么美味，居然……这么大方地用油？”

话语间，虽非心疼自家油料，却也对这种看似浪费的行为感到不解。

徐莉云报以温柔的微笑，耐心解释道：“大娘，我们做的可是‘狼牙土豆’，非得油炸，才能凸显其独特的风味，因此油不能省。等会儿出锅了，欢迎您尝尝鲜。”

这份自信与热情，让老妪心头一暖。

徐莉云开始将切好的土豆片逐一放入油锅，顿时，噼里啪啦的炸裂声不绝于耳。