第275章 包子铺开业

另外除了包子还有煮软糯的粥,还有豆浆。

除此之外还有各种浇头的拌面和汤面。

价格8-18根据浇头的不同价格不等。

还有一些免费的小菜和调料。

让包子不止是早餐,午餐晚餐都可以选择。

没开业之前,刘青霖已经让员工把附近的一些大楼的电梯,还有公交车站牌灯箱广告定了下来。

开业前一天也是周围附近的发广告。

所以在开业之前大家对有这么一家来自成都,的包子铺就有了一个简单的印象。

试营业期间,等包子出笼蒸好的间隙,排了长长的队伍。

加上试营业买两个包子送豆浆。

堂食买面送包子,买包子送粥,等一系列搭配活动。

第一天试营业从早上开门开始,热气腾腾的一笼包子分别分别到了排队人的手里,和堂食人的餐桌上。

一直到九点半,人才少一点。

中午堂食也不遑多让,堂食所有的位置满满当当。

还有不少等位的。

更多的是觉得人太多,打包带走吃,或者不怎么饿,买了两个包子,拎着送的豆浆算一顿饭的。

整体翻台率非常的高。

第一天,打烊后,

收银机上面的营业额,竟然有一万多。

算是开门红了。

第二天,本以为新鲜劲过了人会变少,没想到人更多了。

一些是听了同事或者朋友的推荐,也过来尝尝的。

这边早餐铺子就有两家卖包子的,基本上刘大包开业后那两家店,生意立马一落千丈。

弄的两家店,都跑过来看什么情况,为了知己知彼,买了两个回去,看外观,大小和自己家的差不多大,包子打开,酱肉包肉是一粒一粒的,看着挺不错的,一个包子吃完。