做好蒜蓉酱,又做了一坛子辣椒酱。
全部做好后将锅洗干净,刘巧儿出来问:“东西都串好了吗?”
众人将洗好的串递给她。
“东家让你们都进来。”
熬酱汁肯定不给她们看,但怎么炸串还是要给她们看的,毕竟还指望她们出去卖烤串呢。
这里目前一共十三个人,她估摸着能有三分之一的人是愿意跟她合作的。
那就等于她开了三四家分店,就算一个分店一个月只有几两银子的分成,这么多分店加起来也不少了。
先挑出藕片,将调好的面糊裹上一层后放在旁边。
这个时候锅里的油已经热了,陆辛夷道:“品类有点少,我们今天就先做这些,做好了你们再尝尝,这就是你们以后要做的生意。”
众人光闻着味就觉得好吃了,心里都觉得这生意要是做起来,那绝对客似云来。
众人都没说话看着陆辛夷操作。
陆辛夷用手感受了一下油温,差不多后将土豆跟裹着面糊糊的藕片放了进去。
一阵噼里啪啦后众人就闻到了更香的味道,勾的她们忍不住的吞口水。
“这个生意叫炸串,你们前期的投资大概在二两银子左右,这个钱主要是用来买一辆板车,还需要定做一锅铁锅,再就是木炭跟油的钱,前十天出摊的食材我可以先赊给你们。
只要你们不偷懒,我想这十天应该能把你们前期投入的前给挣回来了。后你们就需要给多少钱进多少货了。”
“陆东家,你的意思是十天就能挣回二两银子?那一天最少要挣二百文才够啊。”
“是啊是啊。”
“真的能吗?要是真的能,这生意我想做。”
听她们七嘴八舌说完后陆辛夷才道:“这个就要看你们自己了,勤快一点的话,多的不说,我一想一天一百文还是很容易挣的。”
她有个同学,跟她一起考公上岸后嫌基层太累屁事太多领导太官僚,就辞职创业了,结果遇到口罩事件,亏了一屁股债。
后来放开后,实在没办法,就去摆摊摆炸串。
真别说,一个晚上四五百是可以的,刨去成本,对半绝对有。